愛知県のホテル清掃を外部委託する前に経営者が確認しておくべきこと

愛知県は名古屋市を中心にビジネスホテルの需要が安定しているエリアです。名古屋駅周辺の再開発やインバウンド需要の回復、さらには自動車産業をはじめとする製造業の出張需要が重なり、宿泊施設の稼働率は堅調に推移しています。
こうした背景のもとで、客室清掃の体制に課題を感じているホテル経営者や運営担当者の方は少なくありません。自社スタッフだけでは回しきれない、採用しても定着しない、品質のばらつきが出るといった問題は、清掃業務を外部委託することで解決できる可能性があります。
ただし、外部委託は「任せれば終わり」ではありません。委託先の選定を誤ると、品質の低下やコストの膨張といった新たな問題を招くことになります。ここでは、愛知県で清掃の外部委託を検討する際に事前に確認しておくべきポイントを整理します。

ホテル清掃|株式会社ライフスタッフ

清掃品質の基準をどこまで共有できるか

外部委託でまず確認すべきは、自社が求める清掃品質の基準を委託先がどこまで理解し、実行できるかという点です。
ホテルによって清掃の基準は異なります。ベッドメイクの仕上がり一つとっても、シーツの角の折り方やクッションの配置に独自のルールを設けているホテルは多いでしょう。水回りの清掃基準、アメニティの配置、客室内の消耗品の補充方法など、細かい部分まで含めると確認事項は膨大になります。
委託を検討する際には、契約前の段階でこうした基準を文書化し、委託先と擦り合わせる時間を十分に取ることが重要です。この擦り合わせを省略して契約を急ぐと、稼働開始後にクレームが頻発するという事態に陥りかねません。

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人材の確保力と教育体制を見極める

愛知県は製造業を中心に労働力の需要が高い地域です。清掃業だけでなく、あらゆる業種で人材の獲得競争が激しく、清掃スタッフの採用は決して容易ではありません。
委託先を選ぶ際に確認すべきは、その業者がどのようなルートで人材を確保しているかという点です。特に外国人労働者の活用に関するネットワークを持っているかどうかは大きな判断材料になります。外国人スタッフの受け入れ体制、教育の仕組み、言語面のフォロー体制が整っている業者であれば、安定した人員配置が期待できます。
逆に、人材確保の裏付けが曖昧な業者に委託すると、契約時は対応できると言っていたのに実際には人が足りず、客室の売り止めが発生するという最悪のケースもあり得ます。

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繁忙期と閑散期の対応力

愛知県のホテル需要は時期によって大きく変動します。名古屋で開催される大規模な展示会やイベント、夏休みや年末年始の観光需要など、一時的に稼働率が跳ね上がる時期があります。
外部委託先を選ぶ際には、こうした繁忙期に追加の人員を手配できる体制があるかどうかを確認しておく必要があります。通常時の対応だけでなく、急な稼働率の上昇にも柔軟に対応できるかどうかが、委託先の実力を測る指標になります。
反対に閑散期については、必要以上のコストが発生しない契約形態になっているかも重要です。固定費が高すぎる契約では、閑散期にコストだけが重くのしかかることになります。

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清掃以外の管理業務も視野に入れる

ホテルの管理業務は客室清掃だけではありません。消防設備の点検、空調設備の保守、給排水の管理、建築設備の検査など、多岐にわたる業務が日常的に発生しています。これらをそれぞれ別の業者に発注している場合、管理の手間とコストが膨らみやすくなります。
清掃業務の委託を検討するタイミングで、設備管理も含めた一括委託が可能な業者かどうかを確認しておくことをおすすめします。一社にまとめることで窓口が一本化され、コミュニケーションコストが大幅に削減できます。

 

愛知県でのホテル清掃委託は株式会社ライフスタッフにご相談ください

株式会社ライフスタッフは、ホテル清掃事業と設備管理事業を主軸に、全国14エリアで対応している清掃のプロフェッショナルです。外国人労働者のネットワークを活かした安定的な人材確保と、現場ごとの品質基準に合わせた柔軟な対応力を強みとしています。
愛知県内のホテル清掃でお悩みの方は、まずはお気軽にお問い合わせください。現状をお聞きした上で、最適なご提案をさせていただきます。

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