ホテルの売上を最大化するためには、稼働率(OCC)と客単価(ADR)を上げることが不可欠です。 マーケティングや広告にお金をかけることも大切ですが、実は最もコストパフォーマンスが高く、リピーター獲得に直結する施策は「清掃品質の向上」です。
「部屋が綺麗だった」という口コミは、新規顧客の背中を押し、「また泊まりたい」というリピーターを生みます。 逆に、どんなに立地が良くても清掃不備が続けば、今の時代、SNSであっという間に悪評が広まってしまいます。 今回は、ホテル運営者様や支配人様向けに、プロの視点から「稼働率アップにつながる客室チェック(インスペクション)のポイント」を豆知識として解説します。
お客様の目線で「入口から」チェックするスタッフによる点検はどうしても「作業者の目線」になりがちです。 「掃除機はかけたか」「ゴミは捨てたか」というタスク確認になってしまうのです。 しかし、本当に必要なのは「お客様の目線」でのチェックです。 |
「臭い」と「髪の毛」は絶対NGのレッドカード客室清掃における最大のクレーム要因は、ダントツで「髪の毛の残留」と「異臭」です。 この2つに関しては、弁解の余地がありません。 |
アメニティとリネンの「品質」を見る消耗品の補充確認はもちろんですが、その「状態」もチェックしていますか? 例えば、トイレットペーパーの三角折りが美しく折れているか。 タオルの耳(端)がほつれていたり、黒ずんでいたりしないか。 シャンプーボトルのポンプの向きが揃っているか。 |
設備の不具合を「未然に」防ぐ清掃チェックは、単なる掃除の確認だけでなく、設備の健康診断も兼ねています。 テレビのリモコンは反応するか、電球は切れていないか、ウォシュレットは作動するか、冷蔵庫は冷えているか。 お客様が入室してから「エアコンがつかない」と連絡が入るのは、最大のサービス低下です。 |
まとめ
清掃チェック(インスペクション)は、清掃スタッフの粗探しをするためのものではありません。 「次のお客様に、最高の状態でお部屋をお渡しする」ための最終ゲートです。 このゲートの基準を高く保つことが、結果として顧客満足度を高め、高評価の口コミを増やし、最終的にホテルの稼働率アップへとつながります。 私たちプロの清掃業者は、その責任の重さを理解し、一部屋一部屋、真剣勝負で仕上げています。
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